第２回　出張販売会ｉｎセルフ須賀川牡丹園SS にお越しいただきありがとうございました!! The 2nd Pop Up Sale was Held!

投稿日時 : 2023/07/14

食品科学科

　７月１４日（金）にセルフ須賀川牡丹園SS /（佐藤燃料(株)）様にて第２回目の出張販売会を開催いたしました。前回同様、小雨模様の中での実施となりましたが、販売開始前から大勢のお客様にご来場いただきました

　当日は、食品科学科で製造したイチゴジャム、マドレーヌ、コーヒー牛乳、ヨーグルト、カップアイス、ベーコンなどを販売しました

　コーヒー牛乳は本校生物生産科の生徒が大切に育てた乳用牛の生乳を使用しており、オリジナルの配合をした味わい深い一品です

　普段は食品科学科の３年生が中心となって製造をしていますが、今回は２年生への引継ぎを兼ねて製造しており、生徒たちが一生懸命に製造をしました。

　その他にもＪ－GAP認証卵「岩農のタマゴ」や生物生産科・食品科学科・アグリビジネス科の共同開発により誕生したカリーノケール入り米粉麺、園芸科学科・ヒューマンサービス科が愛情いっぱいに育てた夏野菜各種を販売しました

　この取組は佐藤燃料（株）様のご厚意により、本校の生徒が販売実習をできる機会を提供していただき実現しております。

　今回の販売は食品科学科の２年生が販売を担当しました。自分たちが製造した加工品が直接お客様のもとに届けられる喜びを感じ、終わった後には「売れて嬉しかった」、「また販売会をしたい」と初めての販売実習でやりがいを感じていました。貴重な経験をさせていただきました佐藤燃料(株)の皆様方、大変ありがとうございました。