学校生活

1年生の総合実習(肉加工)が始まりました Let’s meet the cold meats!

9月21日(水)から1年生の総合実習で肉加工の実習が始まり、初回は、ウィンナーソーセージの製造を行いました。

充填と成形

みんな初めての肉加工実習なので、一生懸命です。

これが製品です。

これから、様々な肉加工品を製造し販売いたします。